Lame forgée acier inoxydable Z50cd14
Rivet en aluminium
Manche en olivier
Couteau de cuisine professionnel forgé dans la masse.
Notre collection IDÉAL de couteaux de cuisine allie robustesse, tranchant et facilité d'entretien.
Elle est proposée en manche POM (polymère) pour une utilisation intensive ou en bois d'olivier pour allier design et précision.
Le Cuisine 15 a une lame plus petite que le Cuisine 20 mais il est toujours le couteau idéal pour tailler et émincer les légumes.
Il deviendra rapidement votre indispensable.
Caractéristiques :
Lame forgée en acier inoxidable Z50cd14
Dureté : 54 à 56 hcr
Manche en olivier
Rivets traversants en aluminium
Dimension de la lame : 15 cm
Dimension du couteau : 25 cm
Les autres couteaux de la gamme :
- Cuisine 20
- Filet de sole
- Santoku
- Office
- Tomate
- Pain
- Jambon