Lame en acier inoxydable 440 C
Mitres en maillechort
Platines en laiton
Ressort guilloché en acier Z20c13
Couteau pliant à cran forcé avec un système à poncette pour préserver le fil de la lame
La mouche est en forme d'hermine bretonne.
Ce couteau est équipé d'une lame de 9,3 cm (depuis son talon) et mesure 19 cm ouvert.
De nombreuses essences de bois, locales et exotiques, sont proposées ainsi que différents types de corne.
Vous pouvez nous contacter pour toute demande spécifique ou réalisation sur mesure.
L'option "Lame guillochée" est une finition réalisée sur le haut de la lame par l'artisan coutelier lors du montage du couteau. Ce guillochage, réalisé à la main, confère un côté unique au couteau.
L'option "Gravure" réalisée sur le dos de la lame à la pointe diamant vous permet de personnaliser votre couteau avec le texte (pas trop long) de votre choix.
Notre gamme "Breizh kontell" se décline sur plusieurs modèles de couteaux pliants mais également en couteaux de table et sommeliers.
Caractéristiques :
Acier de la lame : 440C
Acier du ressort : Z20C13
Acier des platines : Z6C17
Système de fermeture : Ressort à cran forcé
Dimension de la lame : 9,5 cm
Dimension du couteau ouvert : 19,5 cm
