Pierre naturelle des Pyrénées
Qualité demi-dure bercée
Dimensions : 100 x 15 x 10 mm
La Pierre des Pyrénées est produite à Saurat en Ariège.
Il s'agit de la dernière fabrique en France à produire des pierres à aiguiser naturelles.
Cette pierre est issue d'un grès schisteux.
La finesse de son grain et sa pureté minéralogique permettent un aiguisage rapide et parfait.
Utilisation :
La pierre des Pyrénées peut-être utilisée à sec, mais également à l’eau, dans ce cas, le contact avec la lame sera un peu plus doux.
Pour aiguiser votre lame de couteau il suffit de frotter fermement en alternant chaque côté du tranchant, tout en le déplaçant sur sa longueur, en essayant de maintenir un angle d’environ 20°.