Lame en acier inoxydable 440 C
Platines inox Z6c17
Ressort en acier Z20c13
Couteau pliant équipé d'un système de blocage de lame "Liner lock" (blocage linéaire).
Muni d'un ergot de préhension sur la lame, il peut s'ouvrir et se fermer d'une seule main.
La lame, bicolore, mesure 10 cm depuis son talon et le couteau ouvert, 20 cm.
Comme l'ensemble de notre gamme "ELsass", ce liner lock est doté d'une mouche forgée réprésentant une cigogne, l'oiseau emblématique de l'Alsace.
L'option "modèle guilloché" correspond à un guillochage complet lame et entretoise.
Ce guillochage est réalisé à la main par l'artisan coutelier pendant la phase de montage.
Ce qui rend le couteau unique.
Le manche bicolore est réalisé en hêtre et stamina, blanc et rouge, comme les couleurs de l'Alsace
L'option "Gravure de la lame" vous permet de personnaliser votre couteau avec un texte de votre choix (pas trop long non plus...).
Cette gravue est réalisée au dos de la lame à la pointe diamant sur la partie acier.
Notre gamme de couteaux "Elsass" se décline en plusieurs modèles de couteaux pliants mais également en couteaux de table et sommeliers.
Caractéristiques :
Acier de la lame : 440C
Acier du ressort : Z20C13
Acier des platines : Z6C17
Système de fermeture : Liner lock
Dimension de la lame : 10 cm
Dimension du couteau ouvert : 20,1 cm
